はい。こんにちは。ちゃんこです。
本日もレシピを紹介していきます！
注意
簡単レシピなので分量はありません。分量なんて適当でいいと思うぞ。
天津飯
【材料】
★卵焼き
☆卵
※具
☆長ネギ
☆生姜
☆干し椎茸（酢水で戻す）
※調味料
☆鶏がらスープ
☆オイスターソース
☆醤油
☆めんつゆ
☆水
★餡
☆水
☆鶏がらスープの素
☆お酢
☆醤油
☆水溶き片栗粉
【作り方】
１．卵を溶いて、刻んだ具材と調味料を入れる。
２．１を焼く
３．焼いている間に餡を作る。水溶き片栗粉とお酢以外の材料を鍋に入れ、煮立たせる
４．３が温まったらお酢、水溶き片栗粉の順に入れる。
５。盛り付けたら完成！
ポークシチュー
【材料】
☆豚肉
☆人参
☆玉ねぎ
☆ジャガイモ
☆しめじ・ブロッコリー等の野菜（あれば）
☆水
☆赤ワイン
☆コンソメ
☆ケチャップ・ソース（ウスターでも濃厚でもなんでも！）
☆デミグラスソース缶
【作り方】
１．切った野菜。豚肉を炒める。
２．火がある程度通ったら 、水と赤ワインを4：6くらいの感じで入れる
３．煮立ったらコンソメ、ケチャップ、ソースを入れる
４．ジャガイモと人参に火が通ったらデミグラスソース缶を入れる
５．温まったら完成！バターライスと一緒に食べよう！
皆も試してみてね！
調味料はどんどん足してもいいと思う！
では今日はこの辺で。
またの投稿でお会いしましょう🙌
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