実況からちゃんこを知ってくれて、Twitterに来てくれた人の投稿を覗きに行くと、ちゃんこの話をしてくれてる…！
ハッシュタグつけられてないけど死ぬほど嬉しい……。泣いちゃう……。
はい。こんにちは。気がついたら来月手術やんけ…。ちゃんこです。
動画とか、色々間に合うんか…？
さて、今年の初めにこんな記事を書きました。
鶏油作った生地ですね。
この鶏油を1瓶使い切ったので、美味しかった料理を紹介します！
チャーハン
王道！チャーハンですね！！
ご飯を炊く時にサラダ油を少し入れるのですが、今回は鶏油を入れました！
これだけでもめちゃくちゃ美味しそうで感動しましたが、焼いたらさらに美味しくなった！！
ハムでもカニカマでも最高でしたね…！！
鍋
和風系の鍋にちょっと入れるとコクが出ました…！！
味付け濃くしなくてもしっかり存在感ある味わいになって、体にも優しい1品になりました。
雑炊にしたらさらに美味しかったです！！
野菜炒め
これ、最高だった。
普通のフライパンで炒めて最後にちょっと入れただけなんだけど、まるで中華フライパンで炒めたかのような香ばしく、香りがいい仕上がりになりました。
もやしやキャベツとの相性がめちゃくちゃ良いです…！超おすすめ！！
作る時手間がかかったし、瓶の用意が本当にめんどくさかったけど、皮料理は美味しいし、鶏油もめちゃくちゃ便利だったのでまた作りたいと思います！！
他にもこんなレシピにいいよ！というのがあったら紹介します！！
では今日はこの辺で。
またの投稿でお会いしましょう🙌
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