はい。こんにちは。ちゃんこです。
本日もレシピを紹介していきます！
注意
簡単レシピなので分量はありません。分量なんて適当でいいと思うぞ。
キノコスパゲティ
【材料】
☆好きなキノコ
☆ネギ
☆スパゲティ
★調味料
☆だしの素
☆醤油
☆酒
☆砂糖
☆めんつゆ（味の均衡を保つためちょっとだけ）
☆ごま、青ネギ
【作り方】
1.きのこ、ネギを炒める
2.調味料を加える
3.スパゲティをゆでる1分半くらい早めに上げる。（鍋から直接入れることでゆで汁も一緒にいれるという荒業）
4.盛り付けてごまをかけて完成（青ネギもかけるといいよ）
クリームシチュー
【材料】
★ホワイトソース
☆小麦粉
☆バター
☆牛乳
☆塩コショウ
☆（好みで）チーズ
☆鶏肉
☆玉ねぎ
☆ジャガイモ
☆人参
☆水
★調味料
☆白ワイン
☆コンソメ
☆塩コショウ
【作り方】
1.ホワイトソースを作る。小麦粉をバターを超弱火で炒めて、ドロドロになったら牛乳を少しずつ入れる。ダマが無くなったら塩コショウ、好みでチーズを入れる。
2.水と調味料以外の材料を炒める。
3.材料に火が通ったら、水をかぶらない程度に入れて、白ワインで調整。コンソメ、塩コショウを入れる。
4.３が煮立ってきたら１を少しずつ入れる。
5.全体が煮詰まったら完成。素パエリア（シーズニング入れて炊いただけのやつ）とかオススメ。
今回はちょっと体力があるときの料理でした！
ホワイトソースは沢山作って冷凍すると滅茶苦茶便利！焦がさなければ簡単に出来るよ！多少のダマは愛嬌って事で挑戦してみて！
では今日はこの辺で。
またの投稿でお会いしましょう🙌
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