危ない危ない。もう少しで毒づいたこというところだったぜ…。
はい。こんにちは。シリーズ実況が終わるとき達成感より虚無感の方がデカいです。ちゃんこです。
終わらせるの大事だけど長編であればあるほど悲しいものがある。
さて、先日お話していた通り、今日から土曜日まで食品レビュー記事が続きます!
ということで、本日紹介するのはこちら!
さば料理専門店が挑む一杯 SABAR 監修 さばを味わうコク塩ヌードル です!!
サバのカップ麵!?!?!?!!
これは地雷臭が凄いぞ!!
ということで、怖いもの見たさで紹介します。
その前に成分表示など。
開けた瞬間、にんにくの香りがガツンときましたね…。
アヒージョ風に仕上げた塩ラーメンと記載されていたので当然ですが、思っていたよりしっかりにんにくですね…。
それにしてもこの特性ペーストが気になる。
パッケージを見ると国産サバをすりつぶしたペーストとのこと…。
これはとてもとても気になりますね…。
そんな話をしていたら3分経ちました。
香りはガッツリ鯖の香り!
これは苦手な人はきついかもしれん……w
しかし、味は上品な塩味の風味と、鼻に抜けるレモンの爽やかさ、そして後味に鯖の旨味を感じることができます。
鯖の悪いところ、ではなく良いところを凝縮させたスープです。
もっと言うとイワシのペペロンチーノ、「絶望スパゲティ」*1にとても近いです。
青魚特有の臭み、オイルの旨味と香り、それぞれが上手くマッチした味わいです。
くどい感じかな、と予想していましたが、とても美味しい一品でした。
こちらの商品、全国展開しております!
気になった方は是非試してみてください!
では今日はこの辺で。
またの投稿でお会いしましょう🙌
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*1: 絶望スパゲティについてはここで話してるよ↓